27 июля 2005 г. Постановлением правительства Омской области № 182РП в целях развития профессионального волейбола было создано Некоммерческое партнёрство «Волейбольный клуб «Спартак».

В сезоне 2006-2007г.г. омские спартаковки заняли второе место в Чемпионате Росси среди команд Высшей лиги «А» и получили право выступать в высшем дивизионе Российского волейбола – Супергиге.

Победу в финале обеспечили игроки: Левина Светлана, Артемьева Светлана, Ткачева Анастасия, Чумакова Наталья, Черепанова Алевтина, Шевченко Анна, Вдовина Наталья, Васильченко Наталья, Николаева Ольга, Ничутина Ольга, Гулевская Александра, гл. тренер – Ушаков Виктор Сергеевич, тренер – Кузнецов Станислав Борисович.

Далеко не многие отечественные женские волейбольные клубы могут похвастаться столь богатой, более чем сорокалетней, историей, как у омского «Спартака». За это время разные поколения игроков команды радовали и огорчали своих поклонников. Омички играли в высших эшелонах советского и российского волейбола, скатывались немного вниз, поднимались вновь. Омский «Спартак» называют командой Владимира Шумакова. Сорок лет он не покидал пост главного тренера, а потом сел в кресло президента некоммерческого партнерства «Волейбольный клуб «Спартак».

За все годы наставники «Спартака» подготовили около 40 мастеров спорта и девять чемпионок России. В чемпионате России 2007/2008 годов дебютант суперлиги оказался дерзким и едва не замахнулся на бронзовые награды, оставшись на четвертом месте.

По итогам сезона 2007-2008 волейбольная команда Омской области «Спартак», войдя в четверку сильнейших команд Суперлиги, завоевала право бороться за Кубок Европейской конфедерации волейбола. В шаге от финального этапа волейболисток «Спартака» остановил турецкий клуб «Фенербахче», который в итоге занял третье место в розыгрыше Кубка.

В чемпионате России 2008/2009 команда «Спартак» завоевала 5-е место, причём на предварительном этапе поделила с командами «Заречье-Одинцово» и «Уралочка»-НТМК 2-4 места.

За последние годы Омская область стала одним из центров Российского волейбола. Проведение в Омске этапа Гран-При с участием сборных Голландии, Италии, Сербии, Германии, Франции и России, участие команды «Спартак» в Кубке Европейской конфедерации волейбола, игра ведущих звёзд европейского волейбола за команду «Спартак» сделали наш вид одним из самых популярных среди Омских болельщиков.

С 1 августа 2009 года НП "ВК "Спартак" переименовано в Некоммерческое партнёрство "Волейбольный клуб "Омичка". В состав клуба входят две команды: "Омичка" – команда Суперлиги и фарм-клуб «Омичка-2» выступающая в Высшей лиге «А». Команда «Омичка-2» укомплектована молодыми перспективными игроками. Задача тренеров – подготовка резерва для первой команды.